Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Ваш доступ к части ресурсов и сервисов на sbbaudit.ru будет ограничен. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.  
Содержание
Главная
Полезные ссылки
Каталог обратных ссылок

Поиск:

Правила работы с каталогом:
Настройки отображения данных каталога:
Поиск по каталогу:  

Кулинария со всего мира

Сайт: http://pri-gotovka.ru

КОНФЕТЫ «ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ»

Возьмите: · стакан (с верхом) сахарного песка, · 5 столовых ложек сливок (можно молока или воды), · 4 столовые ложки сливочного масла, · 1 яичный белок, · полстакана какао, · полстакана сухого молока; для обсыпки: · 1 столовую ложку сахарной пудры. · 1 столовую ложку толченых обжаренных грецких орехов.

Готовьте так: В кастрюлю налейте сливки, всыпьте сахар. Поставьте кастрюлю на слабый огонь, помешивая, нагрейте до кипения, прокипятите 3 минуты. Снимите кастрюлю с огня, выключите газ. В горячую массу добавьте масло, какао (две столовые ложки оставьте), сухое молоко. Все хорошо перемешайте. Взбейте в крепкую пену белок, добавьте его в массу. Растирайте массу 10 минут до однородного состояния. Чтобы масса загустела, поставьте на полчаса в тепло. Приготовьте обсыпку, смешав сахарную пудру, грецкие орехи и остаток какао. Загустевшую массу остудите в прохладном месте. Чайной ложкой наберите массу и, помогая ножом, лепите конфеты (внутрь можно положить кусочки орешков, вишенки из варенья), обваливая их в обсыпке. Когда все конфеты будут готовы, поставьте их в холод (но не на мороз и не в холодильник). Назавтра конфеты готовы!

Источник: http://pri-gotovka.ru/publ

Обратные ссылки для размещения на Вашем сайте:

Выберите одну из указанных ниже ссылок и разместите на своем сайте.

За интересующей Вас информацией обращайтесь по телефону: (495) 518-58-28
или отправте сообщение по адресу:
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru Google Analytics LiveInternet SpyLOG HotLOG